วัสดุอุปกรณ์
ไข่ไก่ 10 ฟอง
น้ำตาลทรายแดงครึ่งกิโลกรัม
นมเปรี้ยว 700 ซีซี
ถังที่ปิดฝาได้
วิธีการทำ
ตอกไข่ 10 ฟอง ผสมน้ำตาลทรายแดงครึ่งกิโลกรัม และเทนมเปรี้ยว ลงไปผสม ตีให้เข้ากันแล้วเก็บใส่ภาชนะปิดฝา หมักไว้นานประมาณ 1 เดือน จะได้ฮอร์โมนไข่ที่มีกลิ่นหอมพร้อมใช้งาน ข้อสังเกตฮอร์โมนไข่ที่ใช้ได้จะมีกลิ่นหอมเปรี้ยวคล้ายกลิ่นโยเกิร์ต แต่ถ้ามีกลิ่นเหม็นจะใช้ไม่ได้ เพราะมีเชื้อโรคลงไปผสม
ในฮอร์โมนไข่ประกอบด้วยคีเลทโปรตีนและอะมิโนแอซิดเป็นสารอาหารที่พืชนำไปใช้ได้ทันที มีไอเอเอซึ่งเป็นฮอร์โมนในกลุ่มออกซินที่มีหน้าที่เกี่ยวข้องกับการขยายขนาดของเซลล์ ทำให้พืชใบใหญ่ ผลใหญ่ และขั้วเหนียว ผลและดอกไม่ร่วง และมีสารไซโตไคนินที่ช่วยให้พืชเปิดตาดอก การใช้ฮอร์โมนไข่จึงช่วยให้พืชออกดอกมาก ติดผลดก และทำให้ผลใหญ่
วิธีการใช้
ผสมฮอร์โมนไข่ 2-3 ช้อนโต๊ะกับน้ำเปล่า 1 ลิตร ฉีดพ่นพืชผักและผลไม้ในช่วงที่พืชใกล้ออกดอก โดยฉีดพ่นช่วงเช้าก่อน 10 โมงเช้า หรือช่วงเย็นหลังบ่าย 3 โมงเย็น
ฉีดพ่นฮอร์โมนไข่วันเว้นวัน พืชจะออกดอกดก ติดผลมาก โดยเฉพาะมะนาวจะติดผลดกจนกิ่งแทบหักเลยทีเดียว
